Вкусные отбивные.

[КсюшаЧ]

Ребята, хочу удивит мужа и пожарить ему вкуснейшие отбивные, как их лучше приготовить и из какого мяса, подскажите пожалуйста. Буду очень благодарна!

[Odin]

Хорошее желание, приветствую . Что бы они были сочные и вкусные, есть несколько нюансов, 1- берите свинину ( она будет сочнее) , 2- мясо нужно сначала отбыть , а потом замариновать и 3- жарьте на хорошо разогретой сковороде, тогда сразу образуется корочка и сок из мяса не вытекает. А как все делать конкретнее, найдете тут http://cook-lab.ru/svinye-otbivnye/ . Удачи.

[Григоренко]

спасибо